ابتدا برای تهیه سس سالاد ماکارونی روغن زیتون و سرکه قرمز، جعفری خرد شده، چاشنی ایتالیایی، تکه های فلفل، نمک و فلفل
سیاه را با هم مخلوط نموده و کنار بگذارید.
سپس پاستای پخته شده و مغز های کنگر فرنگی، زیتون سیاه، پنیر موزارلا، ژامبون و برگ های اسفناج، گوجه های گیلاسی از
وسط نصف شده و در نهایت سیر رنده شده را داخل ظرف ریخته و سسی که مرحله قبل آماده کردید را روی آنها بریزید. سپس به
درستی مخلوط نمایید و در ظرف مورد نظر سرو ریخته و در نهایت از طعم خوب این سالاد ماکارونی لذت ببرید.
در صورتی که تمایل دارید سالاد ماکارونی را با گوشت مرغ تهیه کنید برای مقدار مواد بالا یک سینه مرغ کامل را به همراه یک عدد پیاز و مقداری زردچوبه داخل یک قابلمه حاوی آب جوش قرار می دهیم تا به طور کامل آبپز شود سپس آنرا به شکل نگینی یا ریش ریش خرد می کنیم و به همراه دیگر مواد مخلوط می کنیم.
نکات تکمیلی در مورد سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد ماکارونی را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد.
طرز تهیه سالاد ماکارونی