صبحانه انگلیسی یک صبحونه کامل از نظر ارزش غذایی نه تنها تو بریتانیا بلکه تو کلی از نقاط جهان از جمله ایرانه. این صبحونه از ۵ تا ۷ بخش تشکیل میشه که بسته به ذائقه و سلیقه تون میتونید اون رو کم و زیاد یا مواد دیگه ای جایگزین کنید. ولی در اصل از سوسیس، بیکن، تخم مرغ، خوراک لوبیا، گوجه فرنگی، قارچ و نونتهیه میشه. اگر از کسانی هستید که تو کافه و رستوران بشقاب انگلیسی رو به هر صبحانه دیگری ترجیح می‌دهید،بدونید که خیلی راحت میتونید خودتون درستش کنید
خب برای درست کردنش
اول از همه یک تابه بردارید یکم روغن داخلش بریزید و سوسیس‌ها رو با حرارت متوسط خوش سرخ کنید.در همین حین بیکن‌ها رو هم اضافه کنید و منتظر بمونید تا برای چهار تا پنج دقیقه کامل سرخ بشن.
بعد تو یه تابه جداگانه قارچ‌ها رو با کمی روغن و حرهرت بالا بپزید و سرخ کنید.وقتی سوسیس‌ها، بیکن‌ها و قارچ‌ها سرخ شدن، اونارو رو داخل یه ظرف بریزید و روشون رو با فویل بموشونید که سرد نشه.
حالا یک قابلمه کوچیک بردارید و کنسرو لوبیا چیتی رو با دمای متوسط گرم کنید(میتونید خودتون خوراک لکبیارو درست کنید که فرصت بشه بعدا بهتون یاد میدن 🌹.گوجه گیلاسی را هم به دو قسمت تقسیم کنید و یکم نمک روش بریزید بعد کاملا سرخش کنید فقط حواستون باشه له نشن ...
.
نون های تست رو با روغن سرخ کنید (یا تو ساندویچ ساز یا تستر گریل کنید)تا یکم طلایی بشه . بعد روی یک دستمال(من رو دستمال مخصوص روغنگیر گذاشتم) بذارید تا روغنشکن گرفته بشه.
تخم مرغ‌ها رو هم به صورت نیمرو آماده کنید. سوسیس، قارچ و گوجه‌ها رو به همراه بیکن و لوبیا تو بشقاب یا روی تخته سرو مناسب بچینید. نون تست رو هم داخل بشقاب بگذارید و تخم مرغ‌ها رو بهتره رو تست بذارید من کنارش گذاشتم .
بشقاب انگلیسی آماده ست
همچنین بخوانید:
مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم
تاریخچه و آداب و رسوم شب یلدا
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی (RugbrØd) به صورت مرحله به مرحله
کیک مرغ قالبی
آش_شله_قلمکار
منبع: اینستاگرام
طرز تهیه سالاد ماکارونی